করোনা ভাইরাসের কারণে বন্ধ হোটেল রোস্তেরা
বান্দরবানে ঘরোয়া পরিবেশে ইফতারি তৈরি করে রোজা পালন করছেন রোজাদাররা
দৈনিক বান্দরবান
প্রকাশিত: ১৯ মে ২০২০
করোনার প্রভাবে এবার পার্বত্য জেলা বান্দরবানের ইফতার সংস্কৃতিতে এসেছে ব্যাঁপক পরিবর্তন। পুরো জেলায় অঘোষিত লকডাউনে থাকায় কোথাও চোখে পড়েনি কোন ইফতারের বাজার, ফলে ঘরে তৈরি খাবার দিয়েই ইফতার সারছেন রোজাদাররা, এতে স্বাস্থ্য সুরক্ষার পাশাপাশি পরিবারের সবাই একসাথে বসে ইফতার করায় নিবিড় হচ্ছে পারিবারিক বন্ধন।
করোনার কারণে এবার পার্বত্য জেলা বান্দরবানের কোথাও ইফতারের পসরা সাজিয়ে বসেনি কেউ। গত বছর এসময়টায় দুপুর হতেই বাজারগুলোতে দেখা মিলতো বাহারি রকমের ইফতার। চনা পিঁয়াজু বেগুনীর পাশাপাশি মৌসুমি ফলে ভরে গিয়েছিল জেলা সদরের মার্র্কেটগুলো ।
বান্দরবানের চড়–ইভাতি রেস্টুরেন্টের স্বতাধিকারী মো:রফিকুল আলম মামুন বলেন,গত বছর রোজার এই সময়টা আমরা বান্দরবানে ভালো মানের বেশ কিছু ইফতার বিক্রি করেছিলাম। সাধারণ চনা,পিঁয়াজুর পাশাপাশি পিঠা,হালিম ও নানান রকমের ফল ফলাদির জুস আমরা বিক্রি করেছিলাম, কিন্তু এবার লকডাউনের কারণে হোটেল মোটেল বন্ধ রাখায় বাজারে কোথাও ইফতারি বিক্রি করছে না।
এবার রমজান মাসে বান্দরবানের ভিন্ন চিত্র দেখা যাচ্ছে, বন্ধ রয়েছে সকল হোটেল-রোস্তেরা আর তাই ঘরে তৈরি ছোলা,পেয়াঁজু, চপ,বেগুনী ,হালিম ,জিলাপীসহ নানা সুস্বাদু খাবার দিয়েই ইফতার সারছেন রোজাদাররা। লকডাউনোর কারণে সবদিকে বন্ধ থাকায় পরিবারের সবাই মিলে এখন ব্যস্ত সময় পার করছে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যসম্মত ইফতার তৈরিতে। লকডাউনের একঘেয়েমি কাটাতে ইফতার তৈরীতে কোন না কোন ভাবে সম্পৃক্ত হচ্ছেন পরিবারের সদস্যরা,এতে সময়ের সুষ্ঠ ব্যবহারের পাশাপাশি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যসম্মত ইফতার খেতে পেরে খুশি রোজাদাররা।
বান্দরবানের ৪নং ওয়ার্ডের ফায়ার সার্ভিস এলাকার বাসিন্দা মো:শাহাদাৎউর রহমান বলেন, প্রতিবছর আমরা রমজান মাস জুড়ে বিভিন্নস্থানে ইফতার করে থাকি। নিজের বাসার পাশাপাশি প্রতিবছরই আত্মীয়,বন্ধুবান্ধব ও বিভিন্ন সামাজিক অনুষ্ঠানে আমরা ইফতার করে থাকতাম কিন্তু এবার করোনা ভাইরাসের কারণে আমরা বাসার বাইরে যাচ্ছি না। সারদিন বাসায় অবস্থান করছি আর ইফতারের সময়টা পরিবারের সংগে যোগ দিয়ে নানা মুখরোচখ ইফতার বানিয়ে পরিবারের সবাই একসাথে রোজা সারছি।
মো:শাহাদাৎউর রহমান আরো বলেন, বাজারের খোলাস্থান থেকে ইফতার না আনায় এখন আমরা স্বাস্থ্য সুরক্ষার পাশাপাশি পরিবারের সবাই একসাথে বসে ইফতার করায় নিবিড় হচ্ছে আমাদের পারিবারিক বন্ধন।
হাফেজঘোনা এলাকার বাসিন্দা রাহিমা বেগম বলেন,আমরা বাইরের খাওয়া খেতে খেতে অভ্যস্ত। রমজান মাসে অনেক সময় বাইরের খাওয়া খেয়ে আমরা অনেক সময় অসুস্থ হয়ে পড়ি,অস্বাস্থ্যকর খাবার এনে আমরা পরিবারের সবাই খেতাম এতে পেট ব্যাথাসহ বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা দেখা দিলে ও এবারে ঘরোয়া পরিবেশে ইফতার তৈরি করে খাচ্ছি এতে আমরা অনেকটাই স্বাস্থ্যসম্মতভাবে জীবনযাপন করছি।
বান্দরবানের সিভিল সার্জন ডা:অং সুই প্রু মারমা বলেন, রমজান মাসে আমরা প্রায় সময়ই বিভিন্ন রোগী পেতাম যাদের পেট ব্যাথা, বমিসহ বিভিন্ন রোগ দেখা যেত। কিন্তু এবারে করোনা ভাইরাসের কারণে লকডাউনে রোজাদাররা নিজ নিজ পরিবারে স্বাস্থ্যসম্মতভাবে ইফতার ও সেহেরি খাচ্ছে আর তাই স্বাস্থ্যসম্মত ইফতার করায় অনেক রোগবালাই কম হচ্ছে।
- আর্তমানবতার সেবায় রেডক্রিসেন্ট সর্বদাই নিয়োজিত - বীর বাহাদুর উশৈসিং এমপি
- কোনো শক্তি আমাকে জনগণ থেকে দূরে সরাতে পারবে না
- রাষ্ট্রায়ত্ত কোম্পানিগুলোকে শেয়ারবাজারে আনার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর
- রাষ্ট্রায়ত্ত কোম্পানিগুলোকে শেয়ারবাজারে আনার নির্দেশ প্রধানমন্ত্র
- প্রধানমন্ত্রীকে মোদির আমন্ত্রণপত্র দিলেন ভারতের পররাষ্ট্র সচিব
- ড. ওয়াজেদ মিয়া ছিলেন আণবিক গবেষণার পথিকৃৎ
- তিস্তার প্রকল্পে অর্থায়নে আগ্রহী ভারত
- কলম্বো সিকিউরিটি কনক্লেভের সদস্য হচ্ছে বাংলাদেশ
- বছর শেষে আসছে রূপপুরের বিদ্যুৎ
- রোহিঙ্গাদের সহায়তায় ৩০ মিলিয়ন ডলার দিচ্ছে যুক্তরাষ্ট্র
- যমুনায় দৃশ্যমান হলো বঙ্গবন্ধু রেল সেতু
- শাস্তির বিধান রেখে হচ্ছে স্বাস্থ্যসেবা ও সুরক্ষা আইন
- বাণিজ্যে অবদান রাখায় সিআইপি কার্ড পেলেন ১৮৪ ব্যবসায়ী
- স্থাবর সম্পত্তি অর্জনে অনুমতি লাগবে বিদেশি সংস্থার
- ড. ওয়াজেদ কর্মের জন্য ভবিষ্যৎ প্রজন্মের কাছে অনুপ্রেরণার উৎস হিসেবে বেঁচে থাকবেন : প্রেসিডেন্ট
- মধ্যপ্রাচ্যে সংঘাতের প্রভাব বাংলাদেশেও পড়বে : প্রধানমন্ত্রী
- মুসলিম দেশগুলোর ঐক্য ফিলিস্তিনিদের দুর্দশা কমাতে পারে: প্রধানমন্ত্রী
- জাতিসংঘের দুর্নীতি প্রতিরোধী সংস্থার সদস্য হলো বাংলাদেশ
- সড়কে গাড়ির গতি বেঁধে দিল সরকার
- হজযাত্রীদের নিয়ে ঢাকা ছাড়ল প্রথম ফ্লাইট
- ৬০ লাখ কর্মী বিদেশে পাঠানোর পরিকল্পনা নেওয়া হয়েছে : শফিকুর রহমান
- ডোনাল্ড লু’র সফরে রোহিঙ্গা সংকটকে গুরুত্ব দেওয়া হবে: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- পরীক্ষামূলক ট্রেন চালানোর প্রস্তুতি
- সমুদ্রে তেল-গ্যাস অনুসন্ধানে দরপত্র কিনেছে ৭ কোম্পানি
- বঙ্গোপসাগরে বিনিয়োগ ঝুঁকিমুক্ত
- পর্যটক-শূন্যতায় রুমা ও থানচির হোটেল রিসোর্ট
- পাহাড়ে অর্ধশত ইটভাটা
- বন্ধুর বাইকে এসে ভোট দিলেন দিল্লী কুমার
- আলীকদম উপজেলায় বিজয়ী হলেন যারা
- বান্দরবানে অপহরণের দায়ে ১৪ বছরের কারাদণ্ড
- উপজেলা পরিষদ নির্বাচনে অংশ নেয়ায় বান্দরবানে বিএনপির ৫ নেতা বহিষ্কার
- নাইক্ষ্যংছড়ি সীমান্তে মাইন বিস্ফোরণে আহত ৩ জন
- অবাধ ও শান্তিপূর্ণ নির্বাচনের জন্য নির্বাচন কমিশন অক্লান্ত পরিশ্রম করছে- জেলা প্রশাসক
- বদলি হলেও চাকরিতে যোগদান করেননি নাথান বমের স্ত্রী
- ভোট কেন্দ্রে বিশৃঙ্খলা হলে কেন্দ্র বন্ধ করে দেয়া হবে - বান্দরবান জেলা প্রশাসক
- মিয়ানমারের সেনাসহ ২৮৮ জনকে ফেরত পাঠাল বিজিবি
- কেএনএফের ২ জনকে রিমান্ড শেষে জেল হাজতে প্রেরণ
- প্রধানমন্ত্রী আজ দেশে ফিরছেন
- বান্দরবানে মে দিবস উদযাপন
- বৃষ্টির জন্য আগামীকাল বান্দরবানে নামাজ অনুষ্ঠিত হবে
- পরিবহন ধর্মঘটে বান্দরবানে দূরপাল্লার যানবাহন চলাচল বন্ধ, ভোগান্তিতে যাত্রীরা
- হুট করে হামলা শক্তির চেয়ে নিজেদের দুর্বলতার বহিঃপ্রকাশ
- বান্দরবানে সেনা অভিযানে কেএনএর সন্ত্রাসী নিহত
- বৃষ্টিতে স্বস্তি নগরজুড়ে
- বান্দরবান সদরে আব্দুল কুদ্দুছ আলীকদমে জামাল উদ্দীন চেয়ারম্যান নির্বাচিত
- বান্দরবানে প্রিজাইডিং, সহকারী প্রিজাইডিং ও পোলিং অফিসারদের প্রশিক্ষণ
- ড. ওয়াজেদ কর্মের জন্য ভবিষ্যৎ প্রজন্মের কাছে অনুপ্রেরণার উৎস হিসেবে বেঁচে থাকবেন : প্রেসিডেন্ট
- রুমায় সেনা অভিযানে দুই কেএনএ সন্ত্রাসী নিহত
- বান্দরবান পৌর এলাকায় ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ড
- স্বামী সংসার স্বাভাবিক করতে সহযোগিতা চায় রুনা ত্রিপুরা